-
花生價值新發現 降醇益腦防衰老
- 2017-01-16
-
概要:
花生是中國人喜歡的傳統食品,其中所含的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高。所以有人把花生叫做“素中之葷”或稱“植物肉”?;ㄉ€具有一定的藥用價值和保健功能,被古人稱之為“長生果”,民諺道:“常吃花生能養生”?! ∩蟼€世紀九十年代末,美國營養界專...
花生是中國人喜歡的傳統食品,其中所含的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高。所以有人把花生叫做“素中之葷”或稱“植物肉”?;ㄉ€具有一定的藥用價值和保健功能,被古人稱之為“長生果”,民諺道:“常吃花生能養生”?! ∩蟼€世紀九十年代末,美國營養界專...
“油”是人們每日必吃的食物,因此它的用法是否科學對人體健康至關重要,如果使用不當,日積月累甚至可能引發癌癥?! ∪涨?,我國著名心血管專家洪昭光教授針對人們在飲食生活中對食用油方面容易造成的一些誤區提出了很多實用的建議?! ≌`區1:高溫炒菜 ...
澳大利亞花生公司邀請了美國著名教授Penny到澳大利亞Sydney等三座城市進行了“花生營”為主題的演講報告。報告了她最近研究成果:花生膳食對心血管疾病的好處。Penny教授是美國賓夕法尼亞州立大學教授,自1979年至今,一直從事花生與心血...
人們食用花生油是因為人體所需要的脂肪酸,如亞油酸、花生四烯酸只能從油脂中攝取,而不能通過其他物質在體內合成,缺少了它們,就會影響人體發育和身體健康?;ㄉ途哂谢ㄉ南阄?,是中國人日常生活中的——種主要食用油?;ㄉ涂?..
日常食用的油大多都是花生油,花生油對人類身體健康有很多積極作用。1.國預防醫學科學院經研究證實,花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多,但油脂是人們日常必需的補充物,所以食用花生油特別適宜于大眾補鋅;2.還含...
市面上食用油的種類林林總總,不乏價位高的精制油。然而很多食用油卻好看不好用。大部分消費者還是依賴傳統花生油,花生油占食用油市場比重的45%。那么花生油的營養價值在哪呢?今天山東花生油就帶您了解一下:花生油可提供給人體大量營養,而且能增加食品...